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Cuisine

OÙ MANGENT LES CHEFS

Voici une sélection des meilleurs restaurants du monde entier concoctée par les plus grands chefs ! Un régal en perspective ...

 

Auteur : Joe Warwick

Editeur : Phaidon

976 pages - Paru en 2015

 

APEROS DINATOIRES, FLASHEMENT BON

Grâce à ces 30 recettes gourmandes et réussies à coup sûr, surprenez vos invités avec un apéritif dînatoire convivial et original ! À servir chaud ou froid, scones, roulés ou cakes raviront tous les palais, mais aussi tous les appétits : onctueux houmous au citron, délicats beignets d’oignons ou encore insolites scones épicés au cheddar et au bacon.

 

Auteur : Carla Bardi

Editeur : Editions Prisma

64 pages

CAKES & GÂTEAUX, FLASHEMENT BON

Avec ses 30 recettes savoureuses de cakes et de gâteaux, régalez-vous et laissez-vous surprendre par de nouvelles associations de goûts ! Marbré au deux couleurs, feuilleté de chocolat, roulé aux fruits rouges, muffins à la courgette … Ou comment terminer une réception en beauté !

 

Auteur : Carla Bardi

Editeur : Editions Prisma

64 pages

SPAGHETTIS, FLASHEMENT BON

Grâce à ces 30 façons originales et savoureuses d’agrémenter les reines des pâtes, étonnez vos invités et régalez-vous ! Spaghettis alla carbonara, au gorgonzola et aux brocolis, au thon frais et au thym, ou encore épicés à la tomate et à la pancetta… Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les occasions !

 

Auteur : Carla Bardi

Editeur : Editions Prisma

64 pages

 

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